IMBIR MIELONY – słoik 500 g

Masa netto : 500 g   Kraj pochodzenia : Nigeria

Zawartość:  100% imbir mielony.

Zastosowanie:

do mięs, ryb, owoców morza, sałatek, zup, sosów, marynat, warzyw, lodów, deserów, kompotów, sałatek owocowych, dodany do potraw przeciwdziała ich toksyczności i sprawia, że są lepiej przyswajane i trawione przez organizm.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.

*Oznakowania alergenów:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są:

gluten*, gorczyca*, seler*, soja*, laktoza*, jaja*.

Opis produktu:

Imbir - Choć mówimy "korzeń imbiru" jest to rzeczywiście kłącze. Imbir jest dostępny w wielu postaciach, najbardziej popularna forma to surowe korzenie, które są zazwyczaj określone jako świeży imbiry. Ma blado-żółte wnętrze i skórkę o kolorze od brązowego do kremowego. Jamajski imbir, o kolorze płowożółtym jest uważany za najlepszy wśród wszystkich gatunków. Afrykański i indyjski imbir jest ciemniejszy i ogólnie gorszej jakości, z wyjątkiem imbiru kenijskiego. Całe, świeże korzenie mają najświeższy smak. Korzenie są zbierane i od razu eksportowane, gdy są jeszcze niedojrzałe i zewnętrzna skórka ma zielony kolor. Taką postać imbiru można czasem spotkać na orientalnych straganach.

Bukiet: ciepły, słodki i cierpki. Smak: ognisty i cierpki. Skala ostrości: 7

Imbir - świetnie komponuje się z czosnkiem, razem stanowią znakomity dodatek do mięs, sosów, zup i potraw z warzyw. Nie można zapominać także, że przyprawa ta jest składnikiem pierników i wielu innych wypieków. Popularnymi napojami są imbirowa herbata i piwo z dodatkiem imbiru. Na tym jednak jego wykorzystanie się nie kończy. Imbir świetne pasuje do sałatek owocowych, rosołu z kury czy chłodników na bazie zsiadłego mleka lub kefiru.
Przyprawy tej nie powinno się stosować w towarzystwie zbyt wielu ziół, zaś przy jej dodawaniu trzeba wykazać się umiarem – imbir w zbyt dużej ilości może nieodwracalnie zepsuć smak każdej potrawy.

O marce:

SZCZYPTA NATURY dla lepszego smaku!

Wartości odżywcze średnio – 100 g

• Wartość energetyczna – 1169,00 kJ / 304,00 kcal
• Tłuszcz – 4,24 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone – 2,56 g
• Węglowodany – 57,52 g
• Cukry – 3,39 g
• Białko – 8,98 g
• Sód – 23,26 g