Opcje przeglądania
Cena
  • od
    do
Producenci

Przyprawy liofilizowane

Suszone zioła, przyprawy są świetną alternatywą dla tych świeżych, bo pozwalają ich smakiem cieszyć się nawet po bardzo długim czasie. Ten sposób przetwarzania żywności ma jednak swoje minusy, bo dość łatwo rozpoznać, że mamy do czynienia z suszonym zamiennikiem. Jeśli szukasz rozwiązania, dzięki któremu podkreślisz smak swoich potraw tak samo, jak świeżymi ziołami, poznaj naszą ofertę ziół, przypraw i owoców liofilizowanych! Przekonaj się, jak dużą różnicę robi sposób przetworzenia żywności.

Alternatywa dla suszy warzywnych

Proces liofilizacji znacznie różni się od tradycyjnego suszenia warzyw, owoców czy mięsa. Najpierw produkty spożywcze zostają zamrożone, a następnie przeprowadza się suszenie sublimacyjne. Dzięki temu liście bazylii czy szpinaku są kompletnie pozbawione wody, jednak zachowują inną strukturę niż w przypadku ziół ususzonych bez mrożenia. Oznacza to, że kontakt z wilgocią przywraca produkt do dawnej postaci, nie zmieniając przy tym jego smaku. Sprawdź, jakie liofilizowane przyprawy zamówisz w naszym sklepie internetowym z wygodną dostawą do domu!

Przyprawy liofilizowane

Smak świeżych ziół w suszu warzywnym? To możliwe!

Trudno zaprzeczyć temu, że suszona bazylia, natka pietruszki, koperek czy szczypiorek smakuje właściwie zupełnie inaczej niż ich świeże liście. Różnica w aromacie wynika w głównej mierze z podwyższonej temperatury wykorzystywanej w procesie suszenia, przez co oba te warianty znajdują zastosowanie w zupełnie innych przepisach kulinarnych. Jeśli nie masz głowy do uprawiania ziół w doniczkach, a chcesz cieszyć się ich smakiem o każdej porze roku, wybierz liofilizowane przyprawy i wykorzystuj ich potencjał w swojej kuchni! Warto wiedzieć, że w procesie liofilizacji nie stosuje się chemicznych konserwantów, polepszaczy smaku ani barwników, dlatego tak przygotowane susze warzywne mogą zastępować świeże produkty.

Liofilizowane przyprawy w ofercie Bella-Bis

W naszym sklepie internetowym znajdziesz liofilizowany szpinak, szczypiorek, natkę pietruszki, koperek, tymianek, bazylię oraz aromatyczne i zdrowe owoce liofilizowane. Już na pierwszy rzut oka możesz dostrzec, czym różnią się one od suszonych produktów. Ze względu na specyfikę procesu produkcji nie tracą właściwości świeżego produktu tzn. zachowują kształt, barwę, witaminy oraz wszystkie wartości odżywcze. Produkty mogą być surowe lub gotowane, rozdrobnione lub w całości, wystarczy uzupełnić wodą a produkt uzyskuje całkowitą, naturalną świeżość. Produkty te mogą być przechowywane nawet przez kilka lat.
Zamawiaj susze warzywne z wygodną dostawą do domu!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl