PIEPRZ CZERWONY ZIARNISTY - Słoik 100 g

Masa netto : 100 g    Kraj pochodzenia : Brazylia

Zawartość:  100% pieprz czerwony ziarnisty.

Zastosowanie:

Do wszystkich dań mięsnych, steków,  sosów, potraw z ryb, owoców morza, warzyw, sałatek, zup, dressingów, farszów, marynat, gulaszy, produkcji wędlin, kiełbas i pasztetów. Zastosowanie kulinarne pieprzu jest praktycznie nieograniczone, możemy go stosować do wszystkich potraw ciepłych, zimnych, słodkich i deserów.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.

*Oznakowania alergenów:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są:

gluten*, gorczyca*, seler*, soja*, laktoza*, jaja*.

Opis produktu:

Pieprz Czerwony - owoce Schinus terebinthifolius (tzw. "brazylijskie drzewo pieprzowe") nazywany także różowym, ma oryginalny żywiczny posmak, jest słodko-gorzki i zdecydowanie łagodniejszy od czarnego. Ziarna te pokryte są  kruchą różową skórką otaczającą twarde, nieregularne ziarno, znacznie mniejsze niż cały owoc.. Stosuje się go w postaci całych lub lekko tłuczonych ziaren, bywa też konserwowany z zalewie octowej czy solankowej. dodany np. do duszonej wołowiny, sprawi, że będzie ona nieco przypominała dziczyznę. Warto też wypróbować go w sałatkach. Natomiast kolorowych mieszanek z suszonymi czerwonymi ziarnami schinusowymi oraz pieprzem czarnym i białym używa się do zaostrzania smaku potraw.

O marce:

SZCZYPTA NATURY dla lepszego smaku!

Wartości odżywcze średnio – 100 g

• Wartość energetyczna – 1343,00 kJ / 321,00 kcal
• Tłuszcz – 17,27 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone – 3,26 g
• Węglowodany – 29,43 g
• Cukry – 10,34 g
• Białko – 12,01 g
• Sód – 27,13 mg