10% zniżki dla wszystkich nowych Klientów na pierwsze zamówienie!

Pieprz i sól SÓL KŁODAWSKA GRUBA - Słoik 1200 g
Pieprz i sól

SÓL KŁODAWSKA GRUBA - Słoik 1200 g

7,50 zł 7.50
ilość szt.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kod produktu: SKKG0532

SÓL KŁODAWSKA GRUBA - Słoik 1200 g

NATURALNA SÓL KAMIENNA
Masa netto : 1200 g    Kraj pochodzenia : Polska 

Zawartość:  100% naturalna sól kamienna kłodawska gruba.

Zastosowanie:

Zastosowanie soli w kuchni jest nieocenione i nieskończone...
Jest to bowiem najczęściej spotykany składnik w przygotowaniu potraw. Można nawet powiedzieć iż sól jest wytrychem kulinarnym, kluczem do dobrego smaku, zapachu i wyglądu większości potraw.
- po pierwsze, stosuje się ją jako środek konserwujący żywność (głównie mięso, ryby i sery), ponieważ sól ogranicza rozwój bakterii, a w większym stopniu powstrzymuje go zupełnie.
Wieloletnia praktyka konserwowania żywności w soli przyczyniła się do rozkwitu handlu solą, zwłaszcza w okresie średniowiecza. 
- po drugie, sól pozwala na wyodrębnienie smaku potrawy, dla wyodrębnienia smaku innych składników. Dlatego niesolone potrawy są mdłe, sól jest tłem, na którym inne składniki mogą zabłysnąć. 
- po trzecie, sól wpływa na wykształcenie się koloru potrawy, również aromatu, nawet w słodkich potrawach, (przy pieczeniu ciasta dodaje się w większości przepisów szczyptę soli),
- po czwarte, sól równoważy działanie drożdży i jest niezbędna w procesie pieczenia, ilość drożdży zależy zawsze od ilości soli,
- po piąte, sól zapobiega utracie soli mineralnych podczas gotowania warzyw.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.

*Oznakowania alergenów:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są:

gluten*, gorczyca*, seler*, soja*, laktoza*, jaja*.

Opis produktu:

Sól Kłodawska - Dar natury sprzed 250 ml lat powstały w okresie Cechsztyńskim (Górny Perm, Paleozoik) w wyniku zalewania obszarów od Szkocji, przez Morze Północne, Półwysep Jutlandzki, Pomorze Polskie aż po Góry Świętokrzyskie wodami morskimi. Panował w tamtym czasie klimat suchy i gorący analogiczny do obecnego klimatu zwrotnikowego. W wyniku intensywnego parowania tworzyły się baseny ewaporacyjne, czyli baseny, w których osadzały się skały solne powstałe z odparowania słonych wód morskich w płytkich zbiornikach wodnych. Miąższość tych osadów sięgała kilku tysięcy metrów w ten sposób powstały jedne z największych formacji solonośnych w historii Ziemi z głównym udziałem soli kamiennych i magnezowo potasowych. Jedna z największych struktur wysadu o długości 26 km szerokości 2 km ciągnie się od Izbicy Kujawskiej do Łęczycy z centrum w Kłodawie.  

Sól Cechsztyńska (Kłodawska, kamienna) jest minerałem o wysokim stopniu czystości 97, 0 % czystego chlorku sodowego ( NaCl ) zawierającym najbogatsze źródło „pierwiastków życia”, czyli mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Nie odgrywają one roli energotwórczej, ale to właśnie one sterują procesami metabolicznymi, czyli przemianą materii. Odgrywają też znaczną rolę w aktywności niezbędnych dla życia procesów enzymatycznych. Jest, więc oczywistym, że ich niedobór, czy nadmiar musi wywołać niekorzystny wpływ na zdrowie. Skład mikroelementów w kłodawskiej soli kamiennej zbliżony jest do ich zawartości w płynie ustrojowym organizmu człowieka.

Eksploatacja złoża odbywa się tradycyjną głębinową metodą górniczą polegająca na suchym urabianiu calizny, co pozwala zachować wszystkie naturalne pierwiastki i mikroelementy zawarte w złożu. Następnie sól jest kruszona i przesiewana na różne frakcje. Końcowym procesem jest konfekcjonowanie soli do odpowiednich opakowań  zgodnie  z  przeznaczeniem .

Sól a zdrowie:
Biopierwiastki znajdujące się w soli są czynnikami potrzebnymi do reakcji chemicznych, które ciągle zachodzą w ciele człowieka. Regulują one procesy metaboliczne, czyli przemianę materii. Zapotrzebowanie na sód wynosi ok. 5 g dziennie. Dobrze skomponowane pożywienie dostarcza nam ok. 15-20g dziennie. Należy jednak pamiętać, iż spożywanie dużej ilości soli jest przyczyną wielu problemów kardiologicznych (nadciśnienia tętniczego, przyspieszenia rytmu serca, zawału). Dotyczy to zwłaszcza osób otyłych lub palących. 

O marce:

SZCZYPTA NATURY dla lepszego smaku!

Wartości odżywcze średnio – 100 g

  • Wartość energetyczna – 0,00 kJ / 0,00 kcal
  • Tłuszcz – 0,00 g
  • Kwasy tłuszczowe nasycone – 0,00 g
  • Węglowodany – 0,00 g
  • Cukry – 0,00 g
  • Białko – 0,00 g
  • Sód – 38758,00 mg
…
Dlaczego warto wybrać Bella-Bis?
Jakość
Przyprawy Bella-Bis są w pełni naturalne! Bez konserwantów, GMO, glutaminianu sodu.
Dostępność
Możesz je zamówić bez wychodzenia z domu, przez Internet lub telefon. Przesyłki wysyłamy od poniedziałku do piątku, do 24h od momentu zakupu.
Wygoda
Po każdym użyciu, możesz je szczelnie zamknąć, dzięki czemu dłużej zachowają świeżość. Nasze słoiki, dzięki nakrętce Flapper Cap są też bardzo wygodne w użyciu.
Różnorodność
Posiadamy w ofercie ponad 100 przypraw, także te z najdalszych zakątków świata. Kupisz u nas zioła, przyprawy, sole, pieprze, mieszanki przypraw, sosy, a także zioła liofilizowane.
Oszczędność
Przyprawy Bella-Bis są kilka razy tańsze niż te, w tradycyjnych torebkach. Przyprawy w słoikach Bella-Bis o wartości 100zł, w tradycyjnych, papierowych torebkach innych, popularnych firm mogą kosztować nawet 400zł !
Nasze opakowania
…
Rożne pojemności!
Wygodny uchwyt i dozowanie!
Szczelne zamkniecie!

Dzięki specjalnej nakrętce FlapperCap możesz dozować przyprawę, na różne sposoby, bez jej odkręcania. Membrana znajdująca się w nakrętce sprawia, że produkty Bella-Bis są szczelnie zamknięte, zachowują swoje walory smakowe i zapachowe.

do góry

Witamy na nowej odsłonie sklepu Bellabis!

Specjalnie dla Państwa wygody przygotowaliśmy nową wersję sklepu Bellabis.

Nowy sklep jest szybszy, wydajniejszy, łatwiejszy w obsłudze. Całość jest również przygotowana na urządzenia mobilne.

Niestety, w związku ze zmianą oprogramowania prosimy Panstwa o ponowne założenie kont Klientów.

Przepraszamy za te drobne niedogodności, ale dołożymy wszelkich starań, aby Państwa zakupy przebiegały w sposób bezproblemowy.

Pozdrawiamy serdecznie,
zespół Bellabis

OK, rozumiem

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl