10% zniżki dla wszystkich nowych Klientów na pierwsze zamówienie!

Przyprawy i zioła ŻELATYNA SPOŻYWCZA - Słoik 200 g
Przyprawy i zioła

ŻELATYNA SPOŻYWCZA - Słoik 200 g

14,99 zł 14.99
ilość szt.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Kod produktu: ZELS1300

ŻELATYNA SPOŻYWCZA BL180 – Słoik 200 g

Masa netto : 200 g   Kraj pochodzenia : Francja

Zawartość:  100% żelatyna spożywcza bl180

Dawkowanie:

5 do 6 łyżeczek / 1L wody

Zastosowanie:

do dań mięsnych i rybnych w galarecie, dań warzywnych, galantyn, deserów, budyniów, galaretek, żelków, jogurtów, lodów, kremów, mrożonych deserów, dżemów, konfitur.

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu.

*Oznakowania alergenów:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są:

gluten*, gorczyca*, seler*, soja*, laktoza*, jaja*.

Opis produktu:

Żelatyna (gelatinATCB 05 AA 06) – prześwitujące, bezbarwne ciało stałe, naturalna substancja, będąca mieszaniną białek i peptydów, pozyskiwana w drodze częściowej hydrolizy kolagenu, zawartego w skórze, chrząstkach i kościach zwierzęcych. Składa się z glicynyproliny i hydroksyproliny. Rozpuszczona w wodzie tworzy układ koloidalny – zol liofilowy, który łatwo przechodzi w żel, o ile temperatura otoczenia nie jest zbyt wysoka.

Żelatyna ma szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w przemyśle spożywczym. Stosowana jest jako emulgator oraz środek żelujący, a oznaczan

a na liście legalnych dodatków do żywności w Unii Europejskiej symbolem E441. Używana jest także do produkcji emulsji światłoczułych. Stosowana jako zagęszczacz w licznych farmaceutykach i kosmetykach.

Stosowana jest również jako lek (Gelatin succinylated) zapobiegający i leczący bezwzględną i względną hipowolemię, zapobiegający hipotensji, stosowany w hemodylucjikrążeniu pozaustrojowym itp.

farmacji żelatyna również jest głównym składnikiem otoczki kapsułek.

Żelatynę stosuje się także w kulkach do gry w paintball – kulka jest żelatynową skorupką wypełnioną farbą, która po rozbiciu o cel pozostawia na nim ślad. Stosuje się farby w różnych kolorach.

O marce:

SZCZYPTA NATURY dla lepszego smaku!

Wartości odżywcze średnio – 100 g

  • Wartość energetyczna – 1405,80 kJ / 336,08 kcal
  • Tłuszcz – 0,10 g
  • Kwasy tłuszczowe nasycone – 0,00 g
  • Węglowodany – 0,00 g
  • Cukry – 0,00 g
  • Białko – 85,00 g
  • Sód – 50,00 mg
…
Dlaczego warto wybrać Bella-Bis?
Jakość
Przyprawy Bella-Bis są w pełni naturalne! Bez konserwantów, GMO, glutaminianu sodu.
Dostępność
Możesz je zamówić bez wychodzenia z domu, przez Internet lub telefon. Przesyłki wysyłamy od poniedziałku do piątku, do 24h od momentu zakupu.
Wygoda
Po każdym użyciu, możesz je szczelnie zamknąć, dzięki czemu dłużej zachowają świeżość. Nasze słoiki, dzięki nakrętce Flapper Cap są też bardzo wygodne w użyciu.
Różnorodność
Posiadamy w ofercie ponad 100 przypraw, także te z najdalszych zakątków świata. Kupisz u nas zioła, przyprawy, sole, pieprze, mieszanki przypraw, sosy, a także zioła liofilizowane.
Oszczędność
Przyprawy Bella-Bis są kilka razy tańsze niż te, w tradycyjnych torebkach. Przyprawy w słoikach Bella-Bis o wartości 100zł, w tradycyjnych, papierowych torebkach innych, popularnych firm mogą kosztować nawet 400zł !
Nasze opakowania
…
Rożne pojemności!
Wygodny uchwyt i dozowanie!
Szczelne zamkniecie!

Dzięki specjalnej nakrętce FlapperCap możesz dozować przyprawę, na różne sposoby, bez jej odkręcania. Membrana znajdująca się w nakrętce sprawia, że produkty Bella-Bis są szczelnie zamknięte, zachowują swoje walory smakowe i zapachowe.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl