
MARYNOWANA CUKINIA Z CURRY od Jaka Matka Taka Córka
Składniki:
- na 2kg cukini jedna cebula
-gorczyca
-liście laurowe
na zalewę:
- 1 litr wody
- 180g octu 10%
- 150g cukru
- 2 łyżki curry
- 2 łyżki soli
Przygotowanie:
- Składniki zalewy wymieszać, zagotować i wystudzić
- Cukienie umyć i pokroić w słupki
- Cukienię ciasno ułożyć w słoikach
- Na 2 kg cukinii 1 cebula i rozdzielić ją do każdego słoika, dodać 1/3 łyżeczki gorczycy i po 1 liściu laurowym.
- Zalać cukinie zimną zalewą
- Pasteryzować - my to robimy w zmywarce
Cały przepis znajdziecie tutaj: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid07Gxpmix5d29G2iy8f2y6wrxFxcpzXdBGz76q8WDiTpY3cno1TyjZieaYecCquD3vl&id=100063131204880